ワインラベルを正しく読んで、ワインの知識を深めよう①
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 今回は、そうしたワインラベルに書いて...
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 今回は、そうしたワインラベルに書いて...
世界各地で開催されるワインフェスティバルは、それぞれの地域の文化とワイン作りの伝統を体験する絶好の機会です。 このガイドでは、ボルドーの古典的なヴィンテージからカリフォルニアの革新的なフレーバーまで楽しめる、一度は訪れる...
ワインツーリズムは、ただの旅行ではありません。地元のワイナリーや葡萄畑を実際に訪れると、生産者さんや、ワインづくりの背後にあるストーリーに触れることができます。 実際に体感することで、お店や自宅では知りえなかったワインの...