ワインラベルを正しく読んで、ワインの知識を深めよう②~日本ワイン編~
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 消費者は、ラベルに記載されている情報...
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 消費者は、ラベルに記載されている情報...
2024年7月、山梨県で開催された「Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2024」において、中伊豆ワイナリー シャトーT.Sの「伊豆シンフォニー・レッド 2021プレミアム」が、全941品...
2024年開催のもののうち、注目のワインイベントを別記事で紹介してきました。 こちらはすでに開催期間が過ぎたものですので、過去のイベントを見直されたりする際の確認用にお使いください。 東京ディズニーシー・フード&ワインフ...
2024年開催のもののうち、注目のワインイベントを別記事で紹介してきました。 こちらはすでに開催期間が過ぎたものですので、過去のイベントを見直されたりする際の確認用にお使いください。 ProWine Tokyo(国際ワイ...
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 今回は、そうしたワインラベルに書いて...
世界各地で開催されるワインフェスティバルは、それぞれの地域の文化とワイン作りの伝統を体験する絶好の機会です。 このガイドでは、ボルドーの古典的なヴィンテージからカリフォルニアの革新的なフレーバーまで楽しめる、一度は訪れる...
ワインラベルは、単なる紙切れではありません。そのワインの個性、歴史、そして飲んだ時の思い出が詰まった宝物です。 この記事では、ワインラベルの保存術や活用法、また、おしゃれを楽しむためのアイデアなどをご紹介します。 ワイン...
ワインカクテルは、ワインとリキュール、フルーツなどを組み合わせた、奥深い味わいが楽しめるカクテルです。近年、その人気はますます高まっており、バーでも注目を集めています。 自宅が豪華なバーに変わる瞬間を想像してみてください...
ワインツーリズムは、ただの旅行ではありません。地元のワイナリーや葡萄畑を実際に訪れると、生産者さんや、ワインづくりの背後にあるストーリーに触れることができます。 実際に体感することで、お店や自宅では知りえなかったワインの...
デザートワインは、食後のひとときを優雅に彩る甘口のワインです。 デザートとのマリアージュはもちろん、食前酒やリラックスタイムにも最適。奥深い魅力を持つワインです。 デザートワインとは? デザートワインは、一般的に糖度が高...