リュット・レゾネとは？自然と調和した持続可能な農業
リュット・レゾネは、日本語では「減農薬栽培」と訳されることが多く、持続可能な農法の一つとして知られています。 この農法は、従来の化学的農薬や肥料の使用を極力抑え、環境への影響を最小限に抑えることを目指したもので、フランス...
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ワイン【オーガニックワインと自然派ワインの違い】どちらが健康的で環境に優しい？
オーガニックワインと自然派ワインの違い オーガニックワインとは？ オーガニックワインは、有機農法で栽培されたブドウを使ってつくられたワインです。有機農法とは、化学肥料や農薬の使用を極力抑え、自然の力を最大限に活かしてブド...
日本ワインワインラベルを正しく読んで、ワインの知識を深めよう②～日本ワイン編～
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 消費者は、ラベルに記載されている情報...
中伊豆ワイナリーヒルズ「伊豆シンフォニー・レッド2021プレミアム」が金賞を受賞！Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2024 で
2024年7月、山梨県で開催された「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2024」において、中伊豆ワイナリー シャトーT.Sの「伊豆シンフォニー・レッド 2021プレミアム」が、全941品...
ワイン【2024年おすすめワインイベント開催終了６月～7月】一覧
2024年開催のもののうち、注目のワインイベントを別記事で紹介してきました。 こちらはすでに開催期間が過ぎたものですので、過去のイベントを見直されたりする際の確認用にお使いください。 東京ディズニーシー・フード＆ワインフ...
ワイン【2024年おすすめワインイベント開催終了４～5月】一覧
2024年開催のもののうち、注目のワインイベントを別記事で紹介してきました。 こちらはすでに開催期間が過ぎたものですので、過去のイベントを見直されたりする際の確認用にお使いください。 ProWine Tokyo（国際ワイ...
海外ワインワインラベルを正しく読んで、ワインの知識を深めよう①
ワインラベルはその名の通りワインに貼ってあるラベルですが、そのワインが「どこで」「どのように」また「誰の手によって」「いつ」生まれたか、といったことが記された履歴書のようなものです。 今回は、そうしたワインラベルに書いて...
海外ワイン世界のワインフェスティバルガイド | ワインツーリズムで訪れたい人気イベント
世界各地で開催されるワインフェスティバルは、それぞれの地域の文化とワイン作りの伝統を体験する絶好の機会です。 このガイドでは、ボルドーの古典的なヴィンテージからカリフォルニアの革新的なフレーバーまで楽しめる、一度は訪れる...
ワイン「ワインラベル保存術」で思い出と経験を美しく残そう
ワインラベルは、単なる紙切れではありません。そのワインの個性、歴史、そして飲んだ時の思い出が詰まった宝物です。 この記事では、ワインラベルの保存術や活用法、また、おしゃれを楽しむためのアイデアなどをご紹介します。 ワイン...
ワインワインカクテルでお家バータイムを特別に | 簡単・おすすめレシピで至福の時間を
ワインカクテルは、ワインとリキュール、フルーツなどを組み合わせた、奥深い味わいが楽しめるカクテルです。近年、その人気はますます高まっており、バーでも注目を集めています。 自宅が豪華なバーに変わる瞬間を想像してみてください...
